Rondinaie, prende il nome dal toponimo catastale dove si trova una parte dei vigneti e dove sorge la nuova cantina, è un vino IGT Toscana prodotto interamente da vitigno autoctono Rondinaie. Questo vino, dopo la fermentazione in botti di acciaio passa in barrique per circa 6-8 mesi, quindi si affina in vetro per almeno 6 mesi. Rondinaie è un vino strutturato, dai profumi armoniosi, dal gusto morbido, avvolgente e persistente ed è perfetto servito in abbinamento a secondi piatti elaborati a dal sapore deciso.

Anno di produzione: 2010
Denominazione: I.G.T. Toscana
Vitigni: Rondinaie in purezza
Maturazione: 1 anni in acciaio
Affinamento: 6-8 mesi in barrique di primo/secondo passaggio, 6-8 mesi in vetro
Gradi alcolici: 14,5% vol.

Un vino che fa venire certamente voglia di essere scoperto e assaggiato e che conserva un po’ di quel mistero che lo rende ancora più invitante. Se siete curiosi di conoscere questo eccellente vino, non dovete far altro che contattare l’Azienda attraverso la pagina dei contatti presente su questo sito, oppure andare direttamente a degustare un bicchiere di Rondinaie godendovi tutta la bellezza del paesaggio e della tenuta Cantine Ricci.